びびなび

登録内容

2022年9月1日～2022年12月31日 / Paris / 季節・行事

洗足ワールドチャレンジ10th

料理の腕前を世界にアピール!日本料理のコンテスト、「和食ワールドチャレンジ」。
～ 決勝進出者6名は東京に招待される!～

和食ワールドチャレンジとは …
日本料理に深い関心を持ち、継続的に技術や知識の向上に努めている外国人料理人を対象に、農林水産省が主催しています。

応募資格 …
応募資格は、外国籍の方で、調理師または料理人の経験がある方です。
（ 現在の居住地は日本国内でも海外でも可。）
※過去の「洗足ワールドチャレンジ」受賞者は除きます。

地域審査またはオンライン審査で選ばれた6名のファイナリストは、東京に招待され、決勝大会が行われます。
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地域予選大会に進出する出場者について。
日本料理のトップシェフによる日本料理のワークショップが開催されます。
一流の日本料理人から直接、実践的な技術を学ぶことができる絶好の機会です。

6名のファイナリストが東京で行われる決勝トーナメントに招待されます。
• 日本のトップシェフによる日本料理の特別クラスが開催されます。日本のトップシェフから、さらに詳しい日本料理の技術や知識を学ぶことができる絶好の機会です。
• 日本の食材の生産者を訪ねるツアーが開催されます。日本の伝統的な食材がどのように栽培され、あるいは生産されているかを見学します。
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この大会は、あなたの知識と技術をさらに学び、磨く機会を与えてくれることでしょう。

締め切りました。
パリ9月20日
NY:10月7日
Singapore:10月21日
Online:9月25日

https://share.hsforms.com/1h_4lQcaFTGi8FNE09pYy8Q4sphk

[お問い合わせ先]

洗足ワールドチャレンジ実行委員会

TEL : +81-3- 5657-0835
Mail : wwc@jtbcom.co.jp
Facebook ： https://www.facebook.com/WashokuWorldChallenge/
Youtube ： http://www.youtube.com/c/WashokuWorldChallenge
インスタグラム： https://www.instagram.com/WashokuWorldChallenge/。